INSALATA DELLA CASA (LATTUGA, POMODORI, CIPOLLA, AVOCADO, INDIVIA,
ASPARAGI, TONNO, UOVA, CAROTE, SALSA TARTARA, OLIVE, CETRIOLI)
INSALATA JUAN Y ANDREA
(MELONE, AVOCADO, GAMBERI, CAVIALE DI SALMONE, SALSA PICCANTE)
INSALATA TIEPIDA DI GAMBERETTI E VONGOLE
INSALATA TIEPIDA DI FORMAGGIO DI CAPRA
INSALATA CON TONNO
(LATTUGA, CIPOLLA, POMODORI, TONNO BIANCO, CAROTE, UOVA, ASPARAGI, CETRIOLI, OLIVE)
CROCCANTE DI BRIE CON MARMELLATA DI ARANCIA E VODKA
INSALATA MISTA (LATTUGA, CIPOLLA, POMODORI, CAROTA, CETRIOLI, OLIVE)
AVOCADO ALL’ACETO BALSAMICO DI MODENA
AVOCADO CON GAMBERI
MOZZARELLA DI BUFALA CON POMODORI
MOZZARELLA DE BUFALA CON PROSCIUTTO IBERICO
MELONE CON PROSCIUTTO IBERICO DE BELLOTA
PIATTO CON PROSCIUTTO IBERICO DE BELLOTA
GAZPACHO
ALICI ALL’ACETO
MACCHERONI ALLA BOLOGNESE
SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE
SPAGHETTI CON FRUTTI DI MARE (GAMBERI, COZZE, VONGOLE)
CARPACCIO DI VITELLONE CON FEGATO E SCAGLIE DI PARMIGIANO
PANE E ALI OLI




ORATA O BRANZINO AL SALE (chiedere al cameriere)
ZUPPA DI ARAGOSTA DELL’ISOLA
PAELLA DI ARAGOSTA
PAELLA DI PESCE
PAELLA MISTA DI CARNE
FIDEUA
RISO NERO
GRIGLIATA DI PESCE
PESCE FRESCO DI FORMENTERA
PESCE AL FORNO





GAMBERI FRESCHI DI FORMENTERA
GAMBERI TIGRE ALLA PIASTRA
VONGOLE ALLA MARINARA
VONGOLE IN SALSA ALL’AGLIO
COZZE ALLA MARINARA
ARAGOSTA DELL’ISOLA ALLA PIASTRA
BRANZINO ALLA PIASTRA
ORATA ALLA PIASTRA
CALAMARI ALLA PIASTRA
SARDE ALLA PIASTRA
SOGLIOLA ALLA MUGNAIA
CALAMARETTI IN PASTELLA




FILETTO DI VITELLO CON CONTORNO
FILETTO DI VITELLO CON SALSA AL PEPE VERDE
ENTRECOTE CON CONTORNO
COSTOLETTE D’AGNELLO ALLA PIASTRA
POLLO AL FORNO CON PATATE E PEPERONI
COSTOLETTE DI MAIALE ALLA PIASTRA





TORTA DI SUSINE FATTA IN CASA
TORTA DI FORMAGGIO
TORTA DI CIOCCOLATO
COPPA DI FRAGOLE CON PANNA
ANANAS AL NATURALE
MELONE AL NATURALE
GELATI