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Playa Illetas (Formentera)
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Como llegar
Illetas, ruta nautica para
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ENSALADA DE LA CASA (LECHUGA, TOMATE.CEBOLLA, AGUACATE, ENDIVIA,
ESPÁRRAGO, ATÚN, HUEVO, ZANAHORIA, SALSA TÁRTARA, OLIVAS, PEPINO)
ENSALADA JUAN Y ANDREA
(MELÓN, AGUACATEGAMBAS, CAVIAR DE SALMÓN, SALSA PICANTE)
ENSALADA TEMPLADA DE LANGOSTINO Y ALMEJAS
ENSALADA TEMPLADA DE QUESO DE CABRA
ENSALADA CON ATÚN
(LECHUGA, CEBOLLA, TOMATE, BONITO DEL NORTE, ZANAHORIA, HUEVO, ESPARRAGO, PEPINO.OLIVAS)
CRUJIENTE DE BRIE CON MERMELADA DE NARANJA Y VODKA
ENSALADA MIXTA (LECHUGA, CEBOLLA, TOMATE, ZANAHORIA, PEPINO, OLIVAS)
AGUACATES A LA VINAGRETA DE MODENA
AGUACATES CON GAMBAS
MOZZARELLA DE BÚFALA CON TOMATE
MOZZARELLA DE BÚFALA CON JAMÓN IBÉRICO
MELÓN CON JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA
PLATO CON JAMÓN IBÉRICO BELLOTA
GAZPACHO
BOQUERONES AL VINAGRE
MACARRONES BOLOGNESA
ESPAGETTI A LA BOLOGNESA
ESPAGUETTI CON FRUTOS DEL MAR (GAMBAS, MEJILLONES, ALMEJAS)
CARPACCIO DE BUEY CON FOIE Y VIRUTAS DE PARMESANO
PAN Y ALI OLI




DORADA O LUBINA A LA SAL (consultar con camarero)
CALDERETA DE LANGOSTA DE LA ISLA
PAELLA DE LANGOSTA
PAELLA DE PESCADO
PAELLA MIXTA DE CARNE
FIDEUA
ARROZ NEGRO
PARRILLADA DE PESCADO
PESCADO FRESCO DE FORMENTERA
PESCADO AL HORNO





GAMBAS FRESCAS DE FORMENTERA
LANGOSTINOS TIGRE A LA PLANCHA
ALMEJAS A LA MARINERA
ALMEJAS AL AJILLO
MEJILLONES A LA MARINERA
LANGOSTA DE LA ISLA A LA PLANCHA
LUBINA A LA PLANCHA
DORADA A LA PLANCHA
CALAMARES A LA PLANCHA
SARDINAS A LA PLANCHA LENGUADO A LA MEUNIERE
CHIPIRONES REBOZADOS





SOLOMILLO DE TERNERA CON GUARNICIÓN.
SOLOMILLO DE TERNERA SALSA PIMIENTA VERDE
ENTRECOT CON GUARNICIÓN
CHULETAS DE CORDERO A LA PLANCHA
POLLO AL HORNO CON PATATAS Y PIMIENTO
CHULETAS DE CERDO A LA PLANCHA




TARTA CASERA DE CIRUELA
TARTA DE QUESO
TARTA DE CHOCOLATE
COPA DE FRESAS CON NATA
PINA NATURAL
MELÓN NATURAL
HELADOS

 
     
 



SEGURA VIUDAS BLANC DE BLANCS (VIÑA HEREDAD)
PULIGNY MONTRACHET FOLATE BORGOÑA
MARQUÉS DE CÁCERES
VIÑASOL (TORRES)
PESCADOR PREMIUM
DOLEE TOCAI DOC VIE DI ROMANS FRIULI ITALIA
GLORIA FERRER - CALIFORNIA CHARDONAY
RAVENTOS (PRELUDI)
PLANETA CHARDONAY SICILIA ITALIA
ENXEBRE (ALBARIÑO)
TEMPO ALBARIÑO SELECCIÓN DO RÍAS BAIXAS
BELONDRADE Y LURTON (RUEDA)
VEGA DE LA REINA (SAVIGNON)
LUIS LATUR (CHABLIS)
GAJA & REY (PIAMONTE)
SANGRÍA DE BLANCO 1,5 L
SULIY BLANC BLANC FRANCIA
RAIMAT ABADÍA (CHARDONAY, ALBARIÑO)


SEGURA VIUDAS HEREDAD
GRAN FEUDO (CHIVITE)
MARQUÉS DE CÁCERES
ALOQUE (RIOJA ECOLÓGICO)
ENATE (CABERNET SAUVIGNON)
OTT (LA DEESSE)
TERRAMOLL TORMENTERA"
QUINTA "CLARISA" RUEDA
CLOS JUVENCIA



SEGURA VIUDAS VIÑA HEREDAD CRIANZA
GLORIA FERRER (CALIFORNIA)
ARZUAGA CRIANZA (RIBERA DEL DUERO)
RAVENTOS ISABEL NEGRA
MARQUÉS DE CÁCERES
PESQUERA (RIBERA DEL DUERO)
VALDUBÓN HONORIS (RIBERA DEL DUERO)
SANGRÍA DE TINTO
1/2 SANGRÍA DE TINTO



FREIXENET CUVEÉ D.S.
FREIXENET (BRUT NATURE)
CAVA RAVENTOS I BLANC
MANUEL RAVENTOS GRAN RESERVA
HENRI ABELÉ CUVEÉ PRESTIGE BLANC
HENRI ABELÉ CUVEÉ PRESTIGE ROSÉ
TATTINGER PRESTIGE ROSE
CRISTAL DE RODERER ROSE
CRISTAL DE RODERER
MOÉTCHANDON
DON PERIGNON
SANGRÍA DE CAVA
SANGRÍA DE CHAMPAGNE ROSE
MINI BLACK BRUT 0,20 CL