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ENSALADA DE LA CASA (LECHUGA, TOMATE.CEBOLLA, AGUACATE,
ENDIVIA,
ESPÁRRAGO, ATÚN, HUEVO, ZANAHORIA, SALSA
TÁRTARA, OLIVAS, PEPINO)
ENSALADA JUAN Y ANDREA
(MELÓN, AGUACATEGAMBAS, CAVIAR DE SALMÓN,
SALSA PICANTE)
ENSALADA TEMPLADA DE LANGOSTINO Y ALMEJAS
ENSALADA TEMPLADA DE QUESO DE CABRA
ENSALADA CON ATÚN
(LECHUGA, CEBOLLA, TOMATE, BONITO DEL NORTE, ZANAHORIA,
HUEVO, ESPARRAGO, PEPINO.OLIVAS)
CRUJIENTE DE BRIE CON MERMELADA DE NARANJA Y VODKA
ENSALADA MIXTA (LECHUGA, CEBOLLA, TOMATE, ZANAHORIA,
PEPINO, OLIVAS)
AGUACATES A LA VINAGRETA DE MODENA
AGUACATES CON GAMBAS
MOZZARELLA DE BÚFALA CON TOMATE
MOZZARELLA DE BÚFALA CON JAMÓN IBÉRICO
MELÓN CON JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA
PLATO CON JAMÓN IBÉRICO BELLOTA
GAZPACHO
BOQUERONES AL VINAGRE
MACARRONES BOLOGNESA
ESPAGETTI A LA BOLOGNESA
ESPAGUETTI CON FRUTOS DEL MAR (GAMBAS, MEJILLONES, ALMEJAS)
CARPACCIO DE BUEY CON FOIE Y VIRUTAS DE PARMESANO
PAN Y ALI OLI
DORADA O LUBINA A LA SAL (consultar con camarero)
CALDERETA DE LANGOSTA DE LA ISLA
PAELLA DE LANGOSTA
PAELLA DE PESCADO
PAELLA MIXTA DE CARNE
FIDEUA
ARROZ NEGRO
PARRILLADA DE PESCADO
PESCADO FRESCO DE FORMENTERA
PESCADO AL HORNO

GAMBAS FRESCAS DE FORMENTERA
LANGOSTINOS TIGRE A LA PLANCHA
ALMEJAS A LA MARINERA
ALMEJAS AL AJILLO
MEJILLONES A LA MARINERA
LANGOSTA DE LA ISLA A LA PLANCHA
LUBINA A LA PLANCHA
DORADA A LA PLANCHA
CALAMARES A LA PLANCHA
SARDINAS A LA PLANCHA LENGUADO A LA MEUNIERE
CHIPIRONES REBOZADOS
SOLOMILLO DE TERNERA CON GUARNICIÓN.
SOLOMILLO DE TERNERA SALSA PIMIENTA VERDE
ENTRECOT CON GUARNICIÓN
CHULETAS DE CORDERO A LA PLANCHA
POLLO AL HORNO CON PATATAS Y PIMIENTO
CHULETAS DE CERDO A LA PLANCHA

TARTA CASERA DE CIRUELA
TARTA DE QUESO
TARTA DE CHOCOLATE
COPA DE FRESAS CON NATA
PINA NATURAL
MELÓN NATURAL
HELADOS
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